Los viñedos de Origen 75
Caminar por nuestros viñedos es sumergirse en un mundo encantado, donde cada racimo de uvas cuenta una historia de dedicación y amor por la tierra. Es un lugar donde el tiempo parece detenerse, permitiéndote conectar con la esencia misma de la viticultura.
La Magia de Caminar entre Vides
En Origen 75, creemos que el vino se empieza a disfrutar desde la tierra. Nuestros viñedos no son solo un cultivo; son parte de un ecosistema diseñado para la contemplación. Ubicados en una loma con drenaje natural y ventilación marina, nuestras vides ofrecen un espectáculo visual que cambia con las estaciones:
- Primavera (Brotación): El verde intenso cubre el paisaje.
- Verano (Envero): Las uvas comienzan a tomar color bajo el sol de Baja California.
- Otoño (Vendimia): El momento cumbre de la cosecha y los tonos ocres.
- Invierno (Dormancia): La estructura arquitectónica de las vides en reposo.
Nuestras Varietales
El terroir de San Antonio de las Minas, con sus noches frescas y brisa del Pacífico, es ideal para el cultivo de uvas con carácter. En nuestros campos encontrarás el origen de nuestros vinos:
(Nebbiolo, Cabernet Sauvignon, Chenin Blanc y Merlot).
Tu Escenario para la Foto Perfecta
Más allá de la viticultura, nuestros viñedos son el escenario favorito de fotógrafos y parejas. La "Golden Hour" (la hora dorada antes del atardecer) baña las hileras de uvas con una luz mágica, ideal para sesiones de fotos de compromiso, bodas o simplemente para capturar el recuerdo perfecto de tu viaje al Valle de Guadalupe.
¿Te gustaría recorrer el viñedo?
El acceso a los viñedos es exclusivo para nuestros huéspedes y visitantes con reservación.
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Viticultura
Los viñedos de Origen75 son más que simples campos; son el alma de nuestra pasión vinícola, donde cada cepa es cuidadosamente cultivada para alcanzar su máximo potencial. Es un lugar donde los sentidos se despiertan con los aromas de la tierra y la dulzura de las uvas maduras, creando una experiencia única y memorable para todos los visitantes.
Ven y descubre por ti mismo la magia que envuelve nuestros viñedos, donde el amor por la tierra y la excelencia en la viticultura se unen para crear vinos extraordinarios que llevan el sello distintivo de Origen75.